fix: cv::imencode 添加异常保护，防止触发 save_on_error 时崩溃

[ocsin1]

cv::imencode 在特定情况下会直接抛出 cv::Exception 而不是返回 false,
导致调用方 imwrite() 无法通过返回值处理错误, 异常穿透到 std::terminate
使进程崩溃。

崩溃定位: opencv_world4_maa!cv::imencodeWithMetadata+0x1017,
说明参数校验已通过, 是 PNG 编码内部的 CV_Assert 失败。

本提交为暂缓措施——try/catch 捕获异常并输出 code/msg/img_type
等诊断信息后返回 false, 防止进程崩溃。cv::imencode 内部失败
的根因尚未确定, 需要通过日志中的错误码进一步排查。

Summary by Sourcery

在 ImageIo::imwrite 中为 cv::imencode 添加异常处理，以防止进程崩溃，并在编码失败时记录诊断信息。

Bug 修复：

• 防止在写入图像时，由于来自 cv::imencode 的未捕获 cv::Exception 以及其他异常导致的崩溃。

功能增强：

• 当 cv::imencode 因异常失败时，记录详细的错误信息（OpenCV 错误代码、消息、函数、文件、行号以及图像扩展名）。

Original summary in English

Summary by Sourcery

Add exception handling around cv::imencode in ImageIo::imwrite to prevent process crashes and log diagnostic information when encoding fails.

Bug Fixes:

• Prevent crashes caused by uncaught cv::Exception and other exceptions thrown from cv::imencode during image writing.

Enhancements:

• Log detailed error information (OpenCV error code, message, function, file, line and image extension) when cv::imencode fails with an exception.

[sourcery-ai]

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